Castanheira: População é desafiada a dar nome a novo Restaurante
Castanheira deve ganhar em breve mais um Restaurante. À frente do empreendimento está Marcos Roberto Liotto, que promete boas novidades em se tratando deste segmento.
Muitas boas histórias de empreendedorismo têm começos inusitados. Começar um negócio em tempos de pandemia, por exemplo, quando tantas empresas estão fechando, não é para humanos comuns. Em Castanheira, Marcos Roberto Liotto entra na lista dessas pessoas que acreditam sempre, mesmo quando os cenários são sombrios. Ele, a esposa Tatiane e uma amiga, Aparecida de Jesus Barbosa, a Cida, estão anunciando para breve a abertura de um Restaurante em Castanheira.
Marcos e a esposa, além da cumplicidade de um casal com 17 anos de união, têm em comum o fato de serem rondonienses. Ele é de Ji-Paraná. Ela, de Vilhena. Se conheceram em Castanheira e são pais de Bruna Gabrielly, Maria Clara e Marcos Jesus. Também nutrem grande amor pelo lugar. “Moro aqui há 31 anos e não tenho vontade alguma de ir embora”, diz, revelando paixão pela terra que nasceu no ciclo da madeira na Amazônia mato-grossense.
Ao ser indagado sobre o desafio de começar um negócio em tempos de freio na economia, com os reflexos do coronavírus, lembra que “a fênix nasce das cinzas”. Indagado se o Restaurante, que vai funcionar no Bairro Noga, à beira da BR 174, vai incorporar alguma novidade, destaca o atendimento todos os dias – mesmo domingos e feriados – e um cardápio onde não vai faltar carne de boi e de frango assados. Embora não tenha data definida para este começo, projeta fazê-lo a partir da metade do mês de agosto.
Quem acompanha as redes sociais deve ter lido um convite de Marcos para que a população participe do processo de escolha do nome do Restaurante, através das redes sociais. “Quem sugerir o nome a ser escolhido, ganha um prêmio especial”, diz. Talvez alguém até sugira, lembrando a história do filho de Aliar Carlos Liotto e Sidaria Liotto, de saudosa memória, algo como Restaurante “Siga em Frente”, pois ele nunca desistiu de fazê-lo. Na luta pelo pão nosso de cada dia nunca deixou de trabalhar. Entre outras referências, foi vendedor na Martinello e Novo Eletro. Nesta, chegou a gerência, o que lhe confere experiência para o novo negócio.
